2019-08-14 恒例の・・ 盆休みも恒例の掃除。 大掃除です~ 道行く人は、ジロジロチラチラ。 全部出して、掃いて拭いて、今回はワックスの剥離。 また二回ふき取って、ワックス塗布、乾かしてもう一度・・ 汗だくです~ 4時間半の作業です。 何年これやるのでしょう? 綺麗にしてお客さんを迎えるため、仕方ない・・ 店によっては全くしないとこもありました。 床に”味”が出たなんていう風にいいように言ってましたね。